意大利肉酱面

作者： 榴莲-8

用料

• 意大利面 份
• 番茄酱 勺
• 黑胡椒 勺
• 黄油 克
• 红酒 勺
• 西红柿 个
• 洋葱 个
• 盐 克
• 牛肉或猪肉糜

意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

煮面，过凉水。

步骤 2

热锅，放黄油或植物油，1/3洋葱末+1/2蒜末，炒香。

步骤 3

放🍅，炒出汤汁，放肉糜，牛肉时加红酒去腥。加入番茄酱（番茄膏），翻炒。放盐，黑胡椒。

步骤 4

放入意面炒匀。装盘。刨帕玛森干酪，撒欧芹碎。

菜谱创建时间：2021-07-18 20:50:23