牛肉小面鱼

作者： 哼哼家的小赳赳

用料

• 牛肉 一块
• 面粉 硬一点的面团
• 木耳一把 泡水备用
• 干香菇一把 泡水备用

牛肉小面鱼的做法步骤

步骤 1

没有拍步骤图 木耳泡好 焯水 过凉水备用， 主要就是卤好的牛肉切块备用， 干香菇泡水后切片备用

步骤 2

起锅烧水 ，加入黑胡椒酱和照烧酱适量，按照咸度加入食盐，加入牛肉块木耳煮开

步骤 3

这个是里面的木耳 香菇 很好吃

步骤 4

硬一点的面团用剪刀切成条 下进锅里，煮开两次 ，出锅加点鸡精 ，白胡椒粉 ~下雨天绝配~

牛肉小面鱼的小贴士

面团要硬一点

菜谱创建时间：2021-07-18 20:17:42