油炸大虾

作者： 苏小饭

连壳也能吃，酥酥脆脆！

用料

• 虾 250克
• 大葱 1/5根（切大粒）
• 大蒜 5瓣（切大粒）
• 花椒 5克
• 盐 5克

油炸大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，剪去须去除虾线，懒得话虾线也可以不去，用厨房纸或布吸干水份（等下才不会炸锅）。

步骤 2

锅里放适量油，油热放虾炸2分钟（有水炸起来就赶紧盖锅盖），放大葱、大蒜、花椒炸到虾卷起来，放盐，再炸2分钟即可。

菜谱创建时间：2021-07-18 18:20:52