苦瓜烧鱼

作者： 甜心5252

老公第一次接纳苦瓜

用料

• 苦瓜 半根
• 黄鸭叫 3只
• 青辣椒 2个
• 红辣椒 2个
• 小米椒 2个
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 葱 2根
• 紫苏 3片

苦瓜烧鱼的做法步骤

步骤 1

先用料酒腌制一会鱼，然后烧锅加油煎鱼致金黄

步骤 2

苦瓜切片用盐腌制

步骤 3

放入姜蒜爆炒一下加入水盖过鱼，大火煮开转中火烧8到10分钟

步骤 4

加入配料继续煮六七分钟

步骤 5

放入生抽，盐，紫苏，葱段，起锅

菜谱创建时间：2021-07-18 14:32:08