懒妈妈之营养多汁的番茄龙利鱼

作者： 水中白莲-高中生早餐伴侣

用料

• 龙利鱼 1条
• 西红柿 2个
• 番茄酱 1勺
• 魔芋结 1盒
• 料酒 1勺
• 盐 半勺
• 淀粉 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 葱花 少许
• 西兰花 可有可无
• 蚝油 半勺
• 酱油 半勺

懒妈妈之营养多汁的番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼缓化后，如图切片

步骤 2

加入调料：盐半勺，白胡椒粉一勺，料酒一勺，淀粉一勺（勺子大小参考图片）

步骤 3

用手抓匀调料，腌制半小时

步骤 4

西红柿一个切丁，一个切片，魔芋结洗净，葱花切好备用

步骤 5

热锅凉油，下入番茄丁，翻炒出汁，加入番茄酱一勺（如图参考勺子大小），搅拌均匀，加入两碗清水

步骤 6

煮开后加入番茄片和魔芋结

步骤 7

煮开加蚝油半勺，酱油半勺

步骤 8

加入鱼片，出沫用勺子漂出去

步骤 9

烧开后加入西兰花和葱花，调色

菜谱创建时间：2021-07-18 09:36:41