养生的黑芝麻馒头

作者： 潘青_

用料

• 黑芝麻 100克
• 面粉 300克
• 水 140克
• 酵母 4克

养生的黑芝麻馒头的做法步骤

步骤 1

酵母放水里化开，之后倒入黑芝麻粉跟面粉，揉成光滑的面团，

步骤 2

想要馒头水光肌一定要搓揉，跟搓衣服似的手法，一次性发酵，所以一次揉到面团光滑细腻就可以，团成长条，之后切长一点，再用手整形，放入蒸锅，

步骤 3

不知道怎么发酵到位的，用两个馒头间隔一指宽，发酵到挨着了，基本就可以蒸了，大火蒸13分钟闷2分钟

菜谱创建时间：2021-07-17 22:49:23