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简单美味照烧鸡腿饭的做法

简单美味照烧鸡腿饭

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作者: yun淡feng轻
yun淡feng轻

用料

简单美味照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉洗净后擦干水份,在肉厚处及筋部用刀划几下。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅小火加热(无需加油),将鸡肉以鸡皮朝下的方式,放入锅中煎至两面呈金黄色,倒出多余的油脂。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入味好美照烧酱汁煮至收汁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭铺在碗底,配上焯水的西兰花和胡萝卜,摆上鸡肉,淋入锅中的酱汁,撒上白芝麻即可。

简单美味照烧鸡腿饭的小贴士

1、在鸡肉厚处和筋部用刀划几下,可使鸡肉易熟,并防止鸡肉缩卷。 2、鸡皮油脂较多,煎的时候将鸡皮朝下放入锅中,可将鸡皮的油脂逼出。 3、也可以用猪肉。

菜谱创建时间:2021-07-17 21:17:39
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