颜值担当的粉色葡萄果冻

作者： dorothy陈

用料

• 细砂糖 少许
• 白凉粉 25克
• 葡萄 一斤
• 水 500克
• 牛奶 少许
• 水果糖 几颗
• 蜂蜜 少许

颜值担当的粉色葡萄果冻的做法步骤

步骤 1

葡萄加面粉或者淀粉清洗干净，需要用到葡萄皮，所以要认真清洗！面粉清洗干净后，用盐水泡一会儿杀菌！几分钟就行！

步骤 2

葡萄用手去皮，装在碗里，备用！

步骤 3

葡萄放进锅里，开火煮，煮到水的颜色变成粉色，这个时间可以自己控制！开始是淡淡粉色，煮到后面颜色就会变深！然后加入25克（就是一包）白凉粉，超市有卖的！

步骤 4

用碗装起来，准备把拨号的葡萄肉放进碗里！

步骤 5

葡萄肉可以趁热放进去，但是吃的时候会有点酸！也可以等冷一点倒进去，但是葡萄肉会氧化变黑！

步骤 6

这个是放了一晚上的作品！颜色惊艳！

步骤 7

用个透明的杯子装上葡萄果冻，加牛奶或者椰奶，水果，水果糖，蜂蜜，有条件的，加个薄荷叶也是不错的！

步骤 8

看看成品

步骤 9

小朋友喜欢得不得了！

颜值担当的粉色葡萄果冻的小贴士

至于葡萄肉什么时候扔进去，大家随意，因为趁热放进去，吃的时候稍微果肉有点酸！太冷了扔进去，怕凉粉已经定型了！稍微有点凉的时候，倒进去吧！

菜谱创建时间：2021-07-17 15:51:36