低糖南瓜面包

作者： Mimill

用料

• 鸡蛋 1个
• 南瓜泥 120-130克
• 干酵母 3克
• 盐 3克
• 高筋面粉 250克
• 白砂糖 15-30克
• 黄油 25克

低糖南瓜面包的做法步骤

步骤 1

除黄油 盐 酵母 之外，其他揉成拓展阶段放入冰箱冷藏一夜，第二天取出 酵母加一点点水化开 加入面团 再加盐和黄油 揉出膜

步骤 2

发酵到两倍大 按压排气 松弛十五分钟 再整形成自己喜欢的形状

步骤 3

烤箱预热180度 烤15分钟左右

菜谱创建时间：2021-07-16 22:53:55