红烧萝卜鸡腿

作者： 程心iCecreAm

用料

• 鸡腿 4只
• 白萝卜 1根
• 姜 3片
• 干辣椒 2个
• 花椒 10粒
• 香叶 1片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺

红烧萝卜鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备食材，白萝卜切块，焯水去涩味，不焯也行。

步骤 2

鸡腿焯水。

步骤 3

起油锅，爆香姜片和香料。

步骤 4

加入鸡腿，稍微煎一下。

步骤 5

加入白萝卜、生抽、老抽、料酒，加适量水漫过食材。

步骤 6

炖煮半小时即可出锅，萝卜和鸡腿都很好吃。

菜谱创建时间：2021-07-16 21:02:46