蜜桃乌龙茶冻

作者： 杰克斯洛

夏日炎炎，为自己和家人来杯夏日特饮吧！

用料

• 蜜桃乌龙茶包1包
• 水600ml
• 石蜂糖一块（大约15g）
• 鹰嘴桃1个
• 白凉粉13g
• 奶球1个

蜜桃乌龙茶冻的做法步骤

步骤 1

准备好所有的用料，我用的是茶里的茶包，味道很好。白凉粉我用的是宇峰的。

步骤 2

准备好石蜂糖，我放了一块（没有石蜂糖也可以用冰糖或者白砂糖或者糖浆）根据自己喜好给糖，茶包的水开了就可以把糖放进去了。 桃子切粒备用。

步骤 3

600ml的水放进一包茶包煮开，我用的九阳养生壶“花茶”模式。煮开以后把茶包捞出，放糖融化。

步骤 4

等茶包煮开以后，糖也融化了，紧接着把13g的白凉粉倒进去，搅拌一两分钟，倒进杯子里放凉。

步骤 5

把切好粒的桃子放进已经放凉的茶里，放进冰箱里，不需要急冻，冷冻即可，两个小时就可以吃啦！

步骤 6

这是成品，最后可以根据自己的口味，加点奶球。

蜜桃乌龙茶冻的小贴士

根据自己喜欢的口味，同样的配方可以弄其他口味的茶冻哦！喜欢甜一点的妹子，可以多放糖，我这个份量甜度偏淡。

菜谱创建时间：2021-07-15 16:29:23