快手低卡豆乳小贝

作者： 大头酱

用料

• 蛋糕体
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 18克
• 杏仁粉 25克
• 泡打粉 1.5克
• 代糖 6克
• 香草精 一到两滴
• 豆乳酱
• 无糖豆浆粉 15克
• 牛奶 35克
• 裹粉
• 黄豆粉 适量
• 代糖 适量

快手低卡豆乳小贝的做法步骤

步骤 1

将蛋糕体所有材料混合，马克杯内抹油，蛋糕液倒进马克杯中，高火三分钟

步骤 2

制作豆乳酱，牛奶混合豆浆，搅拌均匀至无明显颗粒状即可，超香浓超好吃！简单快手，我有时还拿来抹吐司，做豆乳燕麦杯～

步骤 3

微波炉三分钟后，将马克杯倒扣取出蛋糕体，平均切成四片约一厘米厚的圆片状备用。

步骤 4

黄豆粉倒入碗中，混合适量代糖备用。

步骤 5

开始组装啦，每两片蛋糕为一份，中间抹上厚厚一层豆乳酱再合起来，再在四周抹上豆乳酱，在黄豆粉里滚上几圈，蘸满厚厚的一层黄豆粉～完成！

菜谱创建时间：2021-07-14 18:33:07