糙米燕麦羊油鸡胸饭

作者： 低碳低卡鹤

糙米 燕麦 鸡胸肉 胡萝卜 都是没什么味道的食物，以前的我是听到就没食欲的。但这些食物又比白米 红肉健康些。加上羊油，孜然，做成手抓饭团，有了羊肉手抓饭的味道，又饱腹健康。 晚上不吃主食，早上吃呢临时煮饭也不现实，这个做好后冻起来，想吃的时候拿出来放炸锅烤十五分钟，外脆里嫩，香~

用料

• 胡萝卜 2根
• 洋葱 1大个
• 糙米 2杯（160ml一杯）
• 燕麦 2杯（160ml一杯）
• 肥羊肉 250克（可少放）
• 鸡胸肉 250克
• 孜然粉 4勺
• 酱油 5勺
• 黑胡椒 1勺（可不放）
• 盐 适量（可不放，已用酱油）
• 代糖 2勺（可不放）
• 水 7杯（和米的量杯一样）

糙米燕麦羊油鸡胸饭的做法步骤

步骤 1

淘米煮饭，放电饭锅。

步骤 2

羊肉 鸡肉切丁，也可用绞肉机绞碎。放到在煮的电饭锅里。

步骤 3

洋葱 胡萝卜切片，放电饭锅里。

步骤 4

所有调料放进电饭锅拌匀。煮熟即可。

步骤 5

用保鲜膜，包饭团，成柱状，便于再次加热。以上是1800克左右，包了10个饭团。热量每个200卡左右。

步骤 6

烤熟

糙米燕麦羊油鸡胸饭的小贴士

以上食材均可动态比例，只水米是2:1，如放了洋葱等带水分的蔬菜，水就酌情减少。放羊油是为了好吃，如果不放也觉得不错的，会更健康。（我做不到而已） 为什么都是羊的肥肉，瘦肉去哪儿啦，被我挑出来烤着吃了，毕竟羊肉比鸡胸好吃太多~~

菜谱创建时间：2021-07-14 16:10:22