咖喱鸡肉饭

作者： A二狗妈

天太热了也不想变着花样烧各种菜，就做个全家都喜欢的咖喱鸡肉饭，有菜有饭，大人小孩都喜欢

用料

• 土豆 一个
• 胡萝卜 一根
• 洋葱 一个
• 鸡胸肉 一块
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 大蒜 5瓣
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 味好美咖喱酱 适量

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，清洗干净，土豆和胡萝卜去皮

步骤 2

鸡肉切丁

步骤 3

加料酒和生抽先腌制备用

步骤 4

土豆和胡萝卜切块

步骤 5

洋葱切丁

步骤 6

切一些生姜和大蒜备用

步骤 7

热锅放油

步骤 8

放入鸡肉炒至变色

步骤 9

放入洋葱和生姜、大蒜炒出香味

步骤 10

再放入土豆和胡萝卜翻炒

步骤 11

加入适量盐翻炒均匀

步骤 12

最近放入适量温水加盖焖煮20分钟左右

步骤 13

最后加入味好美咖喱酱翻炒均匀，继续煮几分钟至汤浓稠即可

步骤 14

留适量汤汁，土豆和胡萝卜全部软烂出锅

步骤 15

成品

步骤 16

成品一

菜谱创建时间：2021-07-14 12:53:30