5分钟做好一道凉拌菜，麻辣腐竹别说你不想吃

作者： 甘汁园股份

最近小编很苦闷，每天纠结中午吃什么，晚上怎么吃的问题。特别天气炎热，胃口欠佳，懒得动；这时候做什么好吃的来讨好自己呢？？凉拌腐竹好像很可以！

用料

• 腐竹 150克
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 白醋 2勺
• 甘汁园双碳白砂糖 2勺
• 食盐 适量
• 葱花 适量
• 麻椒粒 适量
• 蒜末 适量
• 香菜 适量
• 芝麻 适量

5分钟做好一道凉拌菜，麻辣腐竹别说你不想吃的做法步骤

步骤 1

准备好食材；

步骤 2

①腐竹泡软后切成小段，焯水3分钟后取出冲凉装碗备用。 ②加入葱花、蒜末、辣椒粉，锅中烧油，将麻椒粒放入烧热后泼在上面。

步骤 3

加入蚝油、生抽、白醋、盐调味；

步骤 4

加入白砂糖提鲜，再撒上香菜碎，芝麻，搅拌均匀；

步骤 5

装盘完成！

5分钟做好一道凉拌菜，麻辣腐竹别说你不想吃的小贴士

甘汁园小提示： 菜中加少许白砂糖提鲜，酸辣爽口直击味蕾！另外双碳白砂糖是甘汁园的明星产品，使用碳化法脱色更健康，螺旋口设计方便使用。

菜谱创建时间：2021-07-14 11:01:56