快手墨西哥taco

作者： 马甲K

如果没有现成的taco调味粉可以用孜然粉+红椒粉+辣椒粉+牛至叶以1:1:1:0.5的比例自己调一个。

用料

• 西红柿 1个
• 香菜 一小把
• 盐 2克
• 洋葱 半个
• 橄榄油 一小勺
• taco调味粉 二大勺
• 猪肉糜/牛肉糜 300克
• taco饼皮 7张
• 柠檬汁 1/2小勺
• 黑胡椒粉 适量
• 大蒜末 2瓣
• 蕃茄酱 一大勺

快手墨西哥taco的做法步骤

步骤 1

番茄切小块，洋葱切丁，香菜切碎。取4/1的洋葱和其他蔬菜混合，加入柠檬汁，黑胡椒粉和一小撮盐搅拌均匀，放一旁备用。

步骤 2

锅里放入一大勺油，烧热后转中小火放入洋葱翻炒。

步骤 3

等洋葱变软后加入肉糜，转中高火翻炒至变色。

步骤 4

加入taco调味料，蒜末，蕃茄酱和适量盐炒至水份收干即可。

步骤 5

我用了几个碗状的饼皮。

步骤 6

用普通饼皮的话，像这样放在烤架上200度烤3-4分钟就定型了。

步骤 7

放上炒好的肉糜，蔬菜撒点芝士就可以开吃啦。

步骤 8

传统形状的taco。

菜谱创建时间：2021-07-14 10:11:51