鸡胸肉荞麦面

作者： 下厨房用户_muk4

好吃又营养，简单又美味，喜欢的小伙伴儿一起来试试吧。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 荞麦面 100克
• 西红柿 1个
• 葱 1根
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 黄瓜 1根
• 圆葱 少许
• 清水 适量克
• 黑芝麻，花生米 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

鸡胸肉荞麦面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉中加入葱姜蒜，加入料酒，生抽，盐。涂抹均匀腌制30分钟。

步骤 2

另起锅倒入橄榄油，开小火，油温七成热放入葱花炒香后倒入生抽，加入西红柿丁和盐翻炒均匀至西红柿丁软烂出汁。加入适量清水，开大火煮开。水开后下入荞麦面煮熟。

步骤 3

把面条盛出。

步骤 4

把腌好的鸡胸肉放入平底锅中，加入十克橄榄油，煎熟之后取出切段。

步骤 5

把鸡胸肉段，西红柿片，黄瓜片，圆葱片摆入碗中，沉入刚刚煮面条的汤汁，放入葱花，熟花生米，熟黑芝麻即可开吃。

步骤 6

开吃啦

菜谱创建时间：2021-07-13 13:21:27