芒果椰奶布丁

作者： 睬你都傻

用料

• 芒果 1个
• 纯牛奶 250ml
• 椰浆 200ml
• 鱼胶粉 50克
• 幼白砂 120克
• 水 750ml

芒果椰奶布丁的做法步骤

步骤 1

准备以上材料

步骤 2

往锅里加入750ml水

步骤 3

在水煮沸后加入120克白糖

步骤 4

等白糖融化后关小火加入250ml牛奶

步骤 5

和加入200ml椰浆

步骤 6

待搅拌均匀后加入50克鱼胶粉

步骤 7

一直搅拌至鱼胶粉完全融化后关火

步骤 8

芒果切丁

步骤 9

把煮好的椰浆倒入盘中 再把芒果粒倒进去

步骤 10

效果如上

步骤 11

用保鲜膜包好放进冰箱冷藏

步骤 12

冷藏至完全凝固后取出

步骤 13

用刀切成块，完成成品。

芒果椰奶布丁的小贴士

鱼胶粉可以换成吉利丁片或白凉粉制作。

菜谱创建时间：2021-07-13 13:10:58