奶酪烧豆腐

作者： 朱株

做菜这件事，做到好吃很容易，重油重辣重调料就可以；要兼顾营养、好吃和少油那就不容易了，努力探索和实践吧！🎈

用料

• 木耳 10朵
• 西红柿 1个
• 豆腐 1块
• 奶酪片 2片
• 葱花 适量
• 调料:盐，糖，生抽，花椒粉， 适量

奶酪烧豆腐的做法步骤

步骤 1

❤切好葱花，西红柿切块

步骤 2

❤木耳焯水

步骤 3

❤豆腐薄油煎至两面金黄备用

步骤 4

❤热锅少油，爆香一半葱花，下入西红柿，翻炒几下，加入糖和生抽，炒香后加入豆腐木耳，加入热水，炖一分钟，加入奶酪片，搅拌一下使其迅速融化并分解在汤中，放入盐调味，撒另一半葱花，出锅。

步骤 5

❤咸香可口，奶香浓郁。

步骤 6

开动吧！🎈❤😍😘

奶酪烧豆腐的小贴士

1不喜欢奶酪可以不加或者换成豆豉酱也好吃 2适量糖是为中和西红柿酸度，不建议省略 3其他调料分别依据自己口味适量增减

菜谱创建时间：2021-07-13 12:54:37