超嫩滑芙蓉虾仁

作者： 大狮小厨

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 5克
• 虾仁 200克
• 红萝卜 半根
• 牛奶 半瓶
• 香菜 1根

超嫩滑芙蓉虾仁的做法步骤

步骤 1

红萝卜切小丁，虾去皮切对半，香菜切碎备用。

步骤 2

碗中倒入蛋清，加入一勺生粉以及一小勺盐。

步骤 3

再加入牛奶半盒，搅拌均匀。

步骤 4

锅中放油，大概两成热就倒入搅拌好的蛋白奶，马上用炒勺边退开。

步骤 5

快速大片推开，才能成团好吃，炒好捞起来。

步骤 6

然后把炒红萝卜丁和虾仁炒熟。

步骤 7

放入炒好的蛋翻炒一下。

步骤 8

最后撒上香菜翻炒均匀马上出锅…

步骤 9

软香可口，真的是灵魂美食！

步骤 10

小孩子的最爱！

步骤 11

成品！

菜谱创建时间：2021-07-13 12:24:05