#Zrou丸子制作 取出50克Zrou株肉糜,在烤盘上均匀薄薄摊开,180度烤10分钟,备用; 面包糠、新鲜欧芹碎、蒜末、盐和胡椒粉炒过,放一边备用; 生的Zrou株肉糜和烤过的Zrou株肉糜与其他料混合,做成丸子,190度烤10分钟左右,备用;
锅烧开,加油、洋葱碎、大蒜碎、小米椒碎、黄咖喱酱,炒香;
加入煮熟的胡萝卜丁,加入适量水、椰奶、香茅段,熬至浓稠,取出香茅;
把做好的丸子放入,盐、胡椒调味;出锅后放上香菜装饰即可。