Ran.の后厨-超简单零厨艺《咖喱鸡丁》

作者： Ran麻麻的后厨

不想做复杂的菜的时候，一锅炖最方便！ 咖喱炖万物❤

用料

• 土豆 1-2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 鸡胸肉 2-3块
• 盐 适量
• 料酒 适量

Ran.の后厨-超简单零厨艺《咖喱鸡丁》的做法步骤

步骤 1

胡萝卜 土豆 洋葱 去皮准备🥕🥔🧅

步骤 2

鸡胸肉洗洗干净 把表面的脏东西再扣扣 咖喱准备完成🫕

步骤 3

鸡胸肉 胡萝卜 土豆分别切丁 洋葱切丝（随意切丝还是切块啦）

步骤 4

鸡丁里倒料酒 盐 淀粉 抓匀👋🏻

步骤 5

倒油开始下洋葱，炒到稍软

步骤 6

加入鸡丁，继续翻炒，炒到断生

步骤 7

加入胡萝卜土豆丁继续炒炒炒

步骤 8

加入没过食材的热水！一定用热水！热水！热水！

步骤 9

煮开后加入100g咖喱

步骤 10

继续煮煮煮

步骤 11

煮到这样冒大泡泡

步骤 12

记得要不停地搅啊！这个时候如果觉得不咸可以放点盐🧂

步骤 13

完成啦！感觉少点什么！对！芝麻！可惜了，我没有芝麻，只能靠P图了🤏🏻

步骤 14

P好了！P点芝麻好多了！哈哈哈哈！

Ran.の后厨-超简单零厨艺《咖喱鸡丁》的小贴士

一定要用热水哈！！！！！！

菜谱创建时间：2021-07-12 15:57:20