大虾剪去虾须,挑去沙线,用厨房纸巾吸干水分 碗中加入两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺料酒,半勺香醋,半勺白糖搅拌均匀。
锅中倒油爆香葱姜蒜,倒入大虾翻炒变色,倒入酱汁翻炒均匀,加入三勺清水焖一会。 翻炒手干汤汁,撒上葱花即可。
简单易学的油焖大虾,可以做给家人尝尝。 另夏天不宜多吃辛辣食物,尤其是有结节的人群,可补充百结开助于身体健康。