宝宝最爱——咖喱牛肉

作者： 赵佳祎

用料

• 牛里脊 半磅
• 土豆 个
• 红洋葱 个
• 生抽 2勺
• 淀粉 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 蒜 3瓣
• 孜然 一点点
• 不辣的咖喱块 1/4块的1/4
• 葱绿 适量

宝宝最爱——咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛里脊切成小块，用生抽➕淀粉➕黑胡椒➕油，腌制半小时以上

步骤 2

黄皮土豆切块，蒜切大块，红洋葱切小块，葱绿切末，咖喱块切碎

步骤 3

冷锅冷油小火炒牛肉，微微变色就出锅

步骤 4

锅里的油加热，放入土豆，煎到边缘微微金黄，放蒜末，洋葱末，炒到洋葱变成半透明，放入牛肉一起翻炒一下，加水不要末过牛肉为准烧开，放咖喱小火煮5-10分钟，看你的土豆面了就可以了

宝宝最爱——咖喱牛肉的小贴士

给宝宝吃牛肉一定选里脊，不然宝宝容易嚼不动

菜谱创建时间：2021-07-12 06:55:57