饭店版清汤肉臊子面

作者： 十五SWu

用料

• 偏肥猪肉
• 姜
• 小葱
• 花椒
• 八角
• 油

饭店版清汤肉臊子面的做法步骤

步骤 1

准备上述配料，肉要偏肥一点，搅成肉馅

步骤 2

热锅凉油

步骤 3

放入八角和花椒

步骤 4

八角花椒炸黑捞出

步骤 5

大火加肉末

步骤 6

炒至发白加葱姜

步骤 7

一定炒完肉后再加！！！

步骤 8

放入老抽，醋，凉水，再加鸡精和盐

步骤 9

卤料就好啦～

步骤 10

煮一碗面

步骤 11

加上卤子，绝绝子！

菜谱创建时间：2021-07-12 03:24:06