闷牛腩

作者： 饭饭和菜菜一起

新手入门

用料

• 牛腩500 克
• 蒜3 瓣
• 八角2 个
• 生抽1 勺
• 料酒1 勺
• 香叶3 片
• 老抽1 勺
• 姜3 片
• 桂皮 块

闷牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切块，洗干净，抄水，准备好油下锅姜蒜，香叶，牛腩锅里倒，爆炒至金黄，然后下开水闷可以添加酱油，老抽，蚝油，下去闷20分钟。接着下自己喜欢的配菜了，土豆，红萝卜，闷10分钟，花菜3分钟。ok，起锅，来吃吧。

菜谱创建时间：2021-07-11 21:10:11