陈醋鸡爪

作者： 執念_wz3x

用料

• 鸡爪 一斤
• 陈醋 一碗
• 冰糖 50克
• 水 一碗
• 生抽 一碗
• 葱 几根
• 料酒 一圈
• 姜 几片
• 罗汉果 半个

陈醋鸡爪的做法步骤

步骤 1

锅中加半个罗汉果、50克冰糖、一碗水煮开，煮开后加一碗醋、一碗生抽煮开，煮开后关火放凉备用

步骤 2

鸡爪砍小，凉水下锅，加葱、姜、料酒煮熟后，放冰水里

步骤 3

将冰水中的鸡爪沥干水分后放到晾凉的陈醋水中浸泡，放冰箱，几个小时后就可以开吃了

步骤 4

放一晚上，鸡爪会更入味，超级好吃

菜谱创建时间：2021-07-11 16:04:28