肉切丝 放一勺生抽+一勺椒盐粉 腌一会
热锅冷油下肉丝+大蒜 翻炒过后加入新鲜红辣椒
加入两勺干辣椒 炒出点红油 然后加入毛豆翻炒 在此期间加入一小勺盐+一勺生抽
接着加入一碗清水 煮一会 间歇性尝毛豆口感 不硬有点脆 就关火啦