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不一样的香菇酱拌面的做法

不一样的香菇酱拌面

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给我使劲吃吃吃
就在卖面条的店买了最便宜的香菇酱(一元一包),只用它来拌面,味道太单薄,后来经过后续处理,果然好吃多了

用料

不一样的香菇酱拌面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.小葱切碎,葱白,葱绿分开, 2.蒜切末, 3.黄瓜洗净,不刮皮(可以拿刀简单刮一刮)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.葱白,蒜末,辣椒粉放入盆中 2.锅中烧油,待油温升到冒大量烟,倒入盆中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.放入四勺味极鲜/一勺蚝油/一勺鸡精/一勺白糖/一勺香油/一勺麻油(麻油可省略) 2.搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香菇酱倒入盆中,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱绿,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧水,放入少量盐,水开下面,等到水开时,捞出面条,过凉水备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.擦入黄瓜丝 2.放上三四勺酱 完美收官

不一样的香菇酱拌面的小贴士

1.喜欢荷包蛋的可以在熬热油的时候煎一个 2.酱子如果太稠,可以加入五六勺面条汤,搅拌均匀 3.自己做香菇酱就太费事了,就不如买一袋 4.黄瓜不建议去皮,感觉去皮后没有黄瓜的清爽感

菜谱创建时间:2021-07-11 07:42:34
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