冰凉爽口弹牙🌟凉面

作者： ni宝贝

夏天吃不进去饭吧， 试试这款凉面，超级简单， 我做的是两份哦 新手一步到位，下面看一下吧🌟

用料

• 面条 2份
• 芝麻酱 3勺
• 黄瓜丝 2根
• 辣椒酱或辣椒油 3勺
• 酱油 3勺
• 醋 3勺

冰凉爽口弹牙🌟凉面的做法步骤

步骤 1

大火烧开，下入面条，面条煮两分钟左右，用筷子一夹能夹断的那种就可以了， 中间隐隐约约会看到一些小白心，那样就可以捞出来了，以保证他有一个有弹性的口感

步骤 2

🌟煮熟后放入冷水中冲洗至没有温度， 放入碗里用水泡着， 🌟准备黄瓜丝等配料，准备过程中可以面用水泡着

步骤 3

🌟泡凉面的水倒掉后， 可以找一个一次性手套， 🌟放入黄瓜丝，酱油，醋，芝麻酱，辣椒油等配料抓拌均匀后，就可以吃了， 🌟也可以用筷子搅拌😁

冰凉爽口弹牙🌟凉面的小贴士

🌟面条不要煮太久，就没有弹牙的口感了 🌟大家也可以在配料里面加一些花生米啊，白糖啊，根据自己的口感昂

菜谱创建时间：2021-07-10 13:47:35