西兰花两朵洗净焯一下水,放入榨汁机中加少许水打碎。
鸡蛋加几滴儿童酱油打散。
放入少许瘦肉末,西兰花泥,倒开水拌匀,放入上汽的蒸锅蒸10分钟,焖5分钟,直至鸡蛋羹熟透。
出锅滴上几滴核桃油即可。
如果宝宝尚未吃盐,可不加调味品。