天然无添加自制果冻

作者： 东哥等等

好吃，干净，健康，不添加，葡萄皮做天然色素

用料

• 夏黑葡萄 一斤颗
• 冰糖 五十克左右
• 冰粉原粉一袋 四十克

天然无添加自制果冻的做法步骤

步骤 1

葡萄洗干净去皮备用，葡萄皮保留

步骤 2

无油锅加水两千克左右，加入葡萄皮煮沸再小火煮十分钟

步骤 3

葡萄皮褪色，水变紫色，捞出葡萄皮

步骤 4

加入葡萄，放入冰糖，煮开后关火，锅中加入冰粉原粉搅拌均匀，倒到汤碗，放凉即可（嗜甜的朋友可以加多点冰糖）

步骤 5

这就是成品，放入冰箱冷藏，口感极佳

天然无添加自制果冻的小贴士

此方法可以做各种水果果冻，如黄桃，荔枝等等口味都是非常好的，冰粉原粉网上可买，想口感硬一点减少水量即可。

菜谱创建时间：2021-07-09 18:22:17