蚝油生菜

作者： 噬血gg丶

蚝油生菜，简单又美味，适合减肥的人群，也适合上班族，一道名副其实的快手菜！

用料

• 生菜 2棵
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 水淀粉 2勺
• 白糖 半勺
• 蒜 4瓣
• 色拉油 少许
• 盐 1勺

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜掰开，清水浸泡

步骤 2

蒜拍碎，剁成末备用

步骤 3

调汁: 1勺料酒，2勺生抽，2勺蚝油，半勺白糖，2勺水淀粉，搅拌均匀

步骤 4

起锅烧水，水开加入一勺色拉油，一勺盐

步骤 5

下入生菜，汆烫15秒左右即可

步骤 6

捞出装盘

步骤 7

另起锅，滴几滴色拉油，下入蒜末爆出香味

步骤 8

倒入调好的酱汁，煮开至粘稠

步骤 9

浇在生菜上面即可

菜谱创建时间：2021-07-09 15:32:27