内锅清理干净,铺上花生(差不多铺两层就行)。
温度设置为160,第一次先定五分钟!差不多三分钟的时候满屋子都是烤花生的味道了!
五分钟结束后,取出内锅,用筷子或者其他东西把花生上下左右尽量混匀一下,使下一次烤的更均匀一些。然后继续160℃,5分钟。
五分钟结束后,先不用急着打开,焖两三分钟(懒得时候也会焖十多分钟。。。),然后取出花生,尽量把花生平铺,放凉。做好的花生水份还是挺多的,放凉就好了。
1 第一次设置了180℃,有点糊。就改成了160℃。可以自己试着来,第一个五分钟后先尝一尝味道。 2 弄好后的花生还是不脆有水份的,放凉后会脆。 3 花生不用洗的。。。其实我连内锅都没清洗。。。。。。。