鸡翅两面用刀切一下,加料酒、老抽腌一下入味,胡萝卜和土豆切块备用。
锅加热放油,把鸡翅放入两面各煎一下。
胡萝卜和土豆加入翻炒一下
加入味好美咖喱酱翻炒均匀
再加入味好美咖喱粉更香些,加入清水和配料齐平,放入耗油、生抽、盐,大火煮开后小火慢炖20分钟左右,注意一下(水可不要烧干哦😂)
装盘撒葱花,香香的美味的咖喱土豆鸡翅,可以美美哒享受了😍🌹
用了耗油,生抽,就不用放味精了,这两个调味料本来就自带鲜味。