1.辣白菜切小块,黄瓜纵向切两半然后切薄片,肥牛/猪五花切成2cm左右宽片。 2.水煮沸下松茸粉,然后把肥牛/猪五花下入锅内,撇去浮沫。 3.加入辣白菜和黄瓜煮2分钟左右,下味噌,最后撒黑芝麻油,出锅!