1、洗净香菇,去蒂。在香菇内面划几道,不要透底,可以更入味 2、肉糜内加黄酒、盐等调料,拌匀 3、如图摆放,香菇上置肉糜,肉糜上置虾仁,我还放了一片姜,淋点油
上锅蒸15分钟即可,我用的是摩飞蒸锅,速度比较快 出锅后可以淋上自已喜欢的酱汁或调料,也可以就这样清淡吃🌷😘