『芝士卷心菜蟹柳肉松蛋饼』

作者： 肥鼠慧

营养快手，加入爆浆拉丝的芝士，欲罢不能！

用料

• 鸡蛋 3个
• 卷心菜（包菜） 1/4个
• 厚蟹柳 2根
• 肉松 适量
• 海苔芝麻 适量
• 水牛芝士 适量
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量

『芝士卷心菜蟹柳肉松蛋饼』的做法步骤

步骤 1

1.3个鸡蛋打散，加入海盐、黑胡椒调味；蟹柳撕成丝； 卷心菜切丝，用盐稍微腌一下出水变软，倒掉水后待用；

步骤 2

2. 平底锅下油，将卷心菜炒软后加入蟹柳翻炒均匀

步骤 3

3.加入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后翻面继续煎

步骤 4

4.表面加入肉松、海苔以及水牛芝士

步骤 5

5.将鸡蛋折叠后取出，切开后即可盛盘。

菜谱创建时间：2021-07-08 11:26:14