蒜薹炒腊肉

作者： 蕾蕾0808

朋友给了一袋腊肉，正好又买了蒜薹，绝配！！！

用料

• 腊肉 1块
• 蒜苔 1把
• 盐 一勺
• 醋 一勺

蒜薹炒腊肉的做法步骤

步骤 1

蒜薹切段

步骤 2

腊肉炒片

步骤 3

先把腊肉炒到肥肉部分变透明就可以放蒜薹了，炒到断生就可以了，我喜欢吃软一点的所以加水煮了一下，喜欢吃脆的就断生就可以了，我的腊肉不是很咸，所以加了一点点盐，咸的可以不用加盐，加一点点醋，也可以不加！！！美味

蒜薹炒腊肉的小贴士

腊肉不要炒太长时间，干了就不好吃啦！！！

菜谱创建时间：2021-07-08 09:11:34