超简单不油腻粉蒸肉一包料就搞定

作者： 爱下厨的二根面

安庆人都爱吃的粉蒸肉 一滴油不放，虽然是五花肉，但是绝不油腻 真的超级简单，不用自己给猪肉做任何处理

用料

• 五花肉 300–400克
• 粉蒸肉料包 1袋
• 土豆 1个

超简单不油腻粉蒸肉一包料就搞定的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，差不多0.5厘米左右厚 不用放任何其他调料，只要放粉蒸肉粉就行

步骤 2

一袋全部放入，用手可劲搅拌，直到每片肉上都沾🈵粉 土豆忘了拍了，说下吧，土豆洗净，切块铺在盘子上，然后把肉一片一片铺在土豆上。 这样蒸出来的土豆软糯，五花肉的油都会被土豆吸收，所以五花肉不油腻

步骤 3

锅中多加点水，肉冷水上锅，开大火蒸，蒸60分钟，出锅。如果中途水不够再加就行了。

超简单不油腻粉蒸肉一包料就搞定的小贴士

虽然时间长，但是真的超级简单，值得一做 我也试过川味的，但是太辣啦 老公最爱的还是安庆阿香的，这次超市没有买到，下回回安庆买正宗的

菜谱创建时间：2021-07-06 23:49:20