香煎豆腐

作者： 谢奶奶厨艺的第一传承人

用料

• 老豆腐 500g
• 葱 1根
• 鸡蛋 2个
• 蒜 6瓣
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 油 50-100克
• 小米椒 3个

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

1.准备好豆腐 切块 2.打两个鸡蛋🥚 3.将豆腐放入鸡蛋中裹均匀 4.准备酱汁：生抽 蚝油 我又加了炒菜料 和清水 5.切好小米椒 蒜 葱 备用6.煎豆腐 捞出来7.重新放油 炒小米椒8.放入豆腐 9.倒入酱汁10 撒上芝麻就可以啦

菜谱创建时间：2021-07-06 20:37:38