奶香蜂蜜全麦小餐包

作者： 宝妈0508

用料

• 高筋面粉 300克
• 全麦粉 50克
• 奶粉 20克克
• 耐高糖酵母粉 4克
• 鸡蛋 1个
• 蜂蜜 70克
• 盐 4克克
• 芝麻 少许

奶香蜂蜜全麦小餐包的做法步骤

步骤 1

把所有粉类倒入厨师机揉面桶里

步骤 2

再加入所有的液体

步骤 3

厨师机2档揉至看不到干粉的状态转4档揉出手套膜

步骤 4

取出面团揉圆，盖好发酵至2倍大

步骤 5

把发酵好的面团评论分成八等份

步骤 6

把每一份都排气揉圆沾水沾芝麻放到烤盘里2发，把烤箱上下火180°预热8分钟，把发酵好的小餐包放入烤箱，上下火180°烤18分钟，出炉。

奶香蜂蜜全麦小餐包的小贴士

1.面粉吸水性都不一样预留15克左右的淡奶油调整， 2.每家烤箱脾气都不一样，根据自己家烤箱调整温度哦

菜谱创建时间：2021-07-06 15:49:12