快手菜-豆豉鲮鱼炒油麦菜

作者： PLJ_ukwd

用料

• 油麦菜 300克
• 豆豉鲮鱼 半盒
• 油 少许
• 盐 少许

快手菜-豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净滤干。

步骤 2

甘竹牌豆豉鲮鱼半盒，用筷子将鲮鱼夹成小块。

步骤 3

锅烧热，加入少许油和蒜蓉，再加豆豉鲮鱼，调小火煸炒出香味，再调大火放入油麦菜，将油麦菜迅速炒匀，大概一分钟菜即可超软，加少许盐翻炒均匀即可出锅。

步骤 4

出锅装盘。

快手菜-豆豉鲮鱼炒油麦菜的小贴士

炒菜一定要爆炒才好吃。

菜谱创建时间：2021-07-05 22:19:56