我准备了紫米饭(大米紫米3:1煮的)、胡萝卜炒肉丁、肉松、咸鸭蛋。取一个盒子。
盒子里垫好保鲜膜。
适量米饭倒在上面,用勺子将米饭压紧实。
铺上胡萝卜肉丁。
铺上咸鸭蛋碎。
挤上沙拉酱和辣番茄酱。
撒上肉松。有薯片碎撒一层。我手边没有,就省略了,如果有就放一些,可丰富口感,增加风味。
再铺上一层米饭,覆盖保鲜膜压紧实。放入冰箱冷藏一个小时以上定型。
取出打开保鲜膜。
切块食用或直接用勺子挖着吃。太好吃了!能吃一整盒!晚上做好,第二天当早饭相当不错哟!
大米和小米做的饭制作的三明治饭团。
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