洗干净所需配菜和鸡肉,切好洋葱、姜片、蒜头、小米辣
切好香菜
腌制鸡肉:适量油、淀粉、盐、蚝油、姜片
热锅烧油、加入切好的洋葱、蒜头、姜片、小米辣炒香
炒香后加入适量的水
加入适量的老抽后再加入自己喜欢的配菜:木耳、蘑菇,焖3分钟
3分钟后,加入腌制好的鸡肉,继续焖5分钟
最后再加入自己喜欢的香菜,焖至熟即可出锅啦!!😍
开吃❗️❗️🉑️