蘑菇酿肉

作者： NankindomLibby

用料

• 口蘑 20个
• 猪肉 200克左右
• 料酒 1勺
• 生抽 3勺
• 盐 3克
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺

蘑菇酿肉的做法步骤

步骤 1

洗干净口蘑，只留帽子，从边缘把皮撕掉，甩干水分，撒2克盐搅拌均匀，让蘑菇小碗入味。

步骤 2

肉馅加入以上所列的所有调料，搅打上劲。逐个装入蘑菇碗。

步骤 3

蒸锅烧开水后放入，大火蒸8-10分钟。出锅，蘑菇香气四溢。

菜谱创建时间：2021-07-04 21:45:44