砂锅放油,下葱姜蒜。 下黄鱼籽。 取一碗水,加入一勺盐,酱油少许、蚝油两泵,醋少许,料酒少许,要没过鱼籽,盖上盖子闷熟。
下彩椒,盖上盖子继续焖几分钟
撒上葱花和香菜,出锅!
开吃! 彩椒巨甜,黄鱼籽好香!