日式蒲烧鳗鱼饭

作者： Coco食味

蒲烧鳗鱼饭，酱汁浓郁，肥美甜腻～

用料

• 鳗鱼 1条
• 鸡蛋 3个
• 西兰花 5朵
• 白芝麻 30粒

日式蒲烧鳗鱼饭的做法步骤

步骤 1

将西兰花煮熟备用

步骤 2

鸡蛋打散，不粘锅刷点油开小火煎一张蛋皮

步骤 3

将蛋皮切成条或者细丝，越细越好看

步骤 4

将冷冻的鳗鱼放进微波炉加热一下切成块（没有微波炉就拿出来自然解冻）

步骤 5

在米饭上均匀撒上蛋皮丝，放上西兰花和鳗鱼块，浇一点酱汁，买来的鳗鱼里就有酱汁，最后撒上白芝麻

步骤 6

超美味开吃～

菜谱创建时间：2021-07-04 17:23:17