烤箱版猪肉串

作者： snow1217

给想吃烧烤的小朋友安排上！

用料

• 猪肉 250克
• 淀粉 1勺
• 盐 10克
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 黑芝麻 10克
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺

烤箱版猪肉串的做法步骤

步骤 1

猪肉洗干净切块。

步骤 2

加入淀粉，一小勺水。抓拌均匀。

步骤 3

加入盐、孜然粉、辣椒粉、黑芝麻。抓拌均匀。

步骤 4

加入料酒、老抽，抓拌均匀。腌制半小时。

步骤 5

穿成肉串。

步骤 6

烤箱预热10分钟。放入肉串，设置10分钟，160度。十分钟后取出翻面继续烤制6分钟。

步骤 7

大口吃肉！

菜谱创建时间：2021-07-04 16:13:10