炒合菜

作者： 夏天_s108

用料

• 鸡蛋3 个
• 韭菜几根
• 粉丝一小把
• 绿豆芽
• 胡萝卜半根
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 生抽蚝油十三香小米椒葱蒜

炒合菜的做法步骤

步骤 1

各种材料都切丝备用，粉丝温开水泡软

步骤 2

先炒鸡蛋，乘出备用

步骤 3

然后放油，葱蒜小米椒（不吃辣不放，少放）炒香，入胡萝卜丝韭菜丝绿豆芽炒软，再下粉丝，最后下鸡蛋，加盐，生抽，蚝油，鸡精，香葱即可出锅。

炒合菜的小贴士

这道菜非常简单，就是一个大杂烩炒熟而已，下菜的过程就是菜依次熟的过程，自己喜欢的菜也可以自己添加。

菜谱创建时间：2021-07-04 14:38:22